Rigtig hjerteligt velkommen til
Fremtidens naturlige landbrug
Naturlige veje til sundt landbrug
Jeg søger personer, der har lyst til at prøve denne metode.
Vil du lægge lidt jord til en testperiode, så kontakt mig.
Skift kemien ud med naturlige midler
Landbruget står over for en række udfordringer, der kræver nytænkning og bæredygtige løsninger.
Vi behøver ikke lede så længe, for løsningen ligger ligefor: naturen har selv svaret.
Planter producerer naturlige stoffer, der kan beskytte dem mod skadedyr, sygdomme eller konkurrerende planter. Disse stoffer kan udtrækkes og bruges som et alternativ til kemiske sprøjtemidler i landbruget. For eksempel kan rødkløver indeholde stoffer, der bekæmper svampe, eller pebermynte kan afskrække insekter.
Det er en bæredygtig måde at beskytte afgrøder på, samtidig med at man passer på miljøet.
Det er sekundære metabolitter, jeg gerne vil have fokus på
Metabolitter er naturlige stoffer og forbindelser, som planterne producerer. Der er både primære og sekundære metabolitter.
De primære er dem, planten danner i forbindelse med basale processer til udvikling og vækst, f.eks. dannes der sukkerstoffer via fotosyntesen.
Det er de sekundære metabolitter, der er mest interessante, for det er alle de naturstoffer og forbindelser, som planterne producerer for at beskytte sig selv mod skadedyr, sygdomme, stress og miljøudfordringer. Det er disse sekundære metabolitter vi kan udvinde og overføre fra en plante til en anden.
Mulighederne er uendelige og det er hverken vanskeligt, dyrt eller arbejdskrævende.
Forbedring af jordkvalitet
Jorden er et af de vigtigste steder at sætte ind med genopretning. Vi kan øge mange forskellige mikronæringsstoffer, alt efter planternes behov. Det er muligt at øge vandmængden i sandet jord, f.eks. ved at bruge sekundære metabolitter fra alger, som gelere og binder væske i jorden. Mulighederne er mange.
Helt unikt er det muligt at binde tungmetaller og giftstoffer, f.eks. er der bakterier, der kan omsætte mikroplast (Kliebsiella, der er effektiv til at kolonisere plastikoverflader og bryde polymerer ned).
Glyphosat kan formindskes af andre bakterier, f.eks. Arthrobakterier og Pseudonomas, der kan metabolisere glyphosat ved at bruge det som en kvælstofkilde. De producerer enzymer, som omdanner glyphosat til CO₂ og mindre skadelige forbindelser i jorden.
Nu har vi en mulighed for både at styrke hele økosystemer og også rense forurenet jord.
Forøg spireevnen
Afhængig af typen af frø, så er der flere muligheder for blandinger af sekundære metabolitter, så frø og plante styrkes på mange fronter på en gang. Det er muligt at lave en blanding, der kan at bryde enzymbindingen i frøet, øge celledeling, styrke næringsstofoptagelse og øge mængden af mikroorganismer i jorden, øge roddybden, beskytte mod patogene bakterier og give solfilter til planten. Alt dette ligger i en opskrift, så det er ikke tidskrævende eller storforbruger af vand, for det hele gives i en vanding eller i blandingen, som frø lægges i blød i.
Klimaresistens
Nogle metabolitter hjælper planter med at klare tørke, oversvømmelse eller temperaturudsving.
Når disse planter bruges strategisk, kan de hjælpe med at stabilisere økosystemer i områder, der er hårdt ramt af klimaforandringer.
Proline er en aminosyre der især er god til at beskytte mod osmotisk stress og saltholdige jorde. Et andet eksempel er den gule lav ( Xantoria parietina) som du finder på mange træstammer. Det indeholder det gule pigment, der beskytter den selv mod solens UV stråler. Et udtræk af dens sekundære metabolit vil kunne styrke andre planter mod UV stråling, når de ikke selv har udviklet den egenskab. Vi lærer af naturen og bruger det andre steder, hvor den egenskab mangler.
Veldokumenteret og videnskabelig metode
Brugen af sekundære metabolitter fra planter til at beskytte afgrøder er veldokumenteret og understøttet af forskning. Mange databaser kan benyttes til at identificere planternes sekundære metabolitter og hvordan de udvindes og benyttes er velbeskrevet.
Især i lande som Frankrig, Italien, Grækenland, Mexico, Brasilien og Indien er det udbredt.
Implementering i Landbruget
Denne metode kan blive en vigtig brik i overgangen til en grønnere fremtid for landbruget.
Som ved det meste i naturen, så er der ikke kun en løsning og den passer til alle. Der er altid individuelle hensyn at tage. Regelmæssig monitorering af jorden og afgrødernes tilstand bruges til at tilpasse behandlingen.
Storskala Potentiale
Kan integreres i økologisk landbrug som et alternativ eller supplement til konventionelle metoder.
Velegnet til alle små, mellemstore og store landbrug, frugtplantager og producenter, der ønsker at reducere deres miljøaftryk, genopbygge jorden, få stærkere planter og fortsat beholde det gode udbytte.
Denne metode er ny i Danmark. Jeg søger personer, der er interesseret i at prøve metoden, også på mindre stykker jord. Er du interesseret så henvend dig til Jeanette@sundhave.dk